很久沒在家做飯,週日即期下廚,煲了番茄紅蘿蔔土豆豬肉湯,焗了蒜蓉包,拌了紫心番薯土豆香蕉蘋果沙拉,外賣了一大碗燒肉,一枱子豐富的東西,卻沒得到應得的贊賞,聽到的倒是預備得太多,太多澱粉質容易致胖,要吃三餐,持家沒道之類讓人傷心的話。
批評永遠比落手落腳做容易,所以今天該讓那批評的人做飯。大暑熱騰騰,除了煲冬瓜薏米排骨湯,何不做幾個涼菜?凍蟹涼麵拌茄子?
週日的剩菜確實足夠在昨天mix and match吃了幾餐,早餐燒肉沙拉,午餐番茄濃湯,下午茶燒肉番茄湯出前一丁,晚餐燒肉切丁炒蛋,越吃越滋味,她原來是深層的持家有道!
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